Кекс с прясно мляко и орехи
Кой желае да види по какъв начин наподобява най-вкусният и апетитен кекс на света?
● захар - 1 1/2 ч.ч.
● олио - 1/3 ч.ч.
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● брашно - 2 1/2 - 3 ч.ч. (зависи от размера на яйцата)
● бакпулвер - 1 бр.
● орехи - 1/2 ч.ч. нарязани
Необходими Продукти
● яйца - 3 бр.● захар - 1 1/2 ч.ч.
● олио - 1/3 ч.ч.
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● брашно - 2 1/2 - 3 ч.ч. (зависи от размера на яйцата)
● бакпулвер - 1 бр.
● орехи - 1/2 ч.ч. нарязани
Начин на подготвяне
Яйцата се разрушават добре със захарта. Прибавя се олиото и още веднъж се разбърква. Млякото се загрява, само че не би трябвало да е доста топло да не пресече яйцата.
Добавя се към тях и се обърква. Бакпулверът се смесва с брашното и се поставя при останалите артикули. Накрая се прибавят орехите.
В намазнена форма се изсипва 2/3 от тестото. В останалото тесто се слага 1 с.л. какао и се обърква добре. Изсипва се върху бялото тесто. Пече се на 180 градуса към 40-45 мин., според от фурната.
Проверява се с съчка дали е подготвен. Като изстине може да се залее с разтопен шоколад с масло или от готовите глазури.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ