Кой би устоял на тези вити банички - само ги

Кой би устоял на тези вити банички - единствено ги вижте

Необходими Продукти

● кори за баница - 10 - 12 бр.
● яйца - 2 огромни
● кисело мляко - 250 г
● сода за самун - 1 ч.л.
● сирене - 150 - 200 г натрошено
● олио - за корите
● семена - за поръсване

Начин на подготвяне

Яйцата се разрушават в купа с вилица.

В киселото мляко се разбърква сода за самун да шупне и прибавяме в яйчената примес.

За тези пухкави дребни банички се вземат две кори, първата се наръсва с олио, от горната страна слагаме втора кора и намазваме с 3-4 с.л. примес.

Отгоре поръсваме натрошено сирене и навиваме на руло по тясната страна, а след това на охлюви.

Нареждат се в тава върху хартия за печене.

Остава към 1-2 с.л. яйчена примес, прибавя се в нея 1 с.л. кисело мляко и намазваме витите банички от горната страна.

Поръсват се семена и печем в загрята фурна 180°C до подготвеност.

Изваждат се и хапваме вити банички със сирене и семена топли за закуска!