Когато животът ти поднесе лимони, направи си лимонов сладкишНеобходими Продукти●

Когато животът ти сервира лимони, направи си лимонен сладкиш

Необходими Продукти

● яйца - 3 бр.
● захар - 150 г
● олио - 5 с.л.
● прясно мляко - 1/4 ч.ч.
● ванилия - 1 бр.
● лимонова кора - 1 с.л.
● лимонен сок - 1 ч.л.
● бакпулвер - 2 ч.л.
● бадеми - 10 бр. начукани
● брашно - 250 г
● пудра захар - за поръсване
●

за поръсване

● портокалова кора
● лимонова кора

Начин на подготвяне

В купа се разрушават яйцата със захарта. Добавя се олио, прясно мляко, ванилия, кора и сок от лимон.

Накрая пресяваме брашно и бакпулвер и се разбърква на кексово тесто.

С чукче се начукват бадеми и прибавяме в сместа. Сипва се в тавичка 24 см върху хартия за печене.

Печем в загрята фурна 180 С до суха съчка към 25 минути.

Изважда се върху решетка да се охлади, поръсваме сладкиша с пудра захар и корички от лимон и портокал за прохлада.

Чудесен е за кафето в празничен и работен ден! Бон вкус!

Лимоновият сладкиш с бадеми е подготвен.