Райкин боб с ориз и домати
Когато готвите зелен боб, изберете райкин фасул. Вкусен, без конци и доста благоуханен!
● ориз - 1 ч.ч
● домати - 3 - 4 бр.
● лук - 1 глава
● магданоз
● червен пипер
● черен пипер
● олио
● сол
Необходими Продукти
● райкин фасул - 800 г● ориз - 1 ч.ч
● домати - 3 - 4 бр.
● лук - 1 глава
● магданоз
● червен пипер
● черен пипер
● олио
● сол
Начин на подготвяне
Бобът се почиства и нарязва на две, попарва се във солена вода и се изцежда.
В тенджера се запържва лукът и се прибавят бобът, аленият пипер и две чаши вода.
Като поври, се сипват обелените и нарязани на дребно домати.
След като поври, се изсипва измитият ориз, ври до втвърдяване и се поръсва с нарязан магданоз.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ