Бирено мезе от калмари
Калмарите са отлично бирено мезе, от нас да го знаете
● яйца - 1 бр.
● бира - 1 ч.ч.
● брашно - 1 ч.ч.
● сол - 1 ч.л.
● олио
Необходими Продукти
● калмари - 500 г пипала● яйца - 1 бр.
● бира - 1 ч.ч.
● брашно - 1 ч.ч.
● сол - 1 ч.л.
● олио
Начин на подготвяне
Измивате пипалата от калмари и ги оставяте след завиране на водата, да врът към 10мин
Приготвяте си панировката, като разбиете яйцето дружно със бирата и брашното до междинна плътност
Нарязвате пипалата, потапяте в панировката и ги пускате, при нагорещен котлон на 6 в олиото.
След подготвеност сервирате дружно със чесновия сос.
Панираните пипала от калмари са отлично бирено мезе!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ