Както и да го гледате, ще хапнете веднъж, че и

Както и да го гледате, ще хапнете един път, че и в допълнение ще си сипете

Необходими Продукти

● свинско филе - 400 г
● картофи - 700 г
● грах - 200 г микс с моркови
● лук - 1 глава изсъхнал
● доматено пюре - 4 с.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● сол - 1 ч.л.
● чубрица - 2 щипки
● олио - 3 с.л.
● брашно - 1 с.л.

Начин на подготвяне

В тенджерка се загрява олиото, сипва се нарязан ситно лук и месото, нарязано на хапки. Запържват се до побеляване.

Добавят се обелени и нарязани картофи. Разбърква се и овкусяваме със сол и черен пипер.

Прибавя се доматено пюре и аления пипер, сипва се топла вода, да покрие продуктите, и миксът от грах и моркови.

Вари се на сдържан огън да подготвеност на месото. Поръсваме с чубрица.

Ако е рядка, картофената гозба се сгъстява с кашичка от 1 с.л. брашно, размита с малко вода.