Изтънчено предложение, на което бирата ви няма да откажеНеобходими Продукти●

Изтънчено предложение, на което бирата ви няма да откаже

Необходими Продукти

● пилешки дробчета - 1 кг.
● бекон - 200 гр.
● гъби - печурки 300 гр.
● сметана - течна 500 мл.
● олио - 1 с.л.
● мед - 1 с.л.
● соев сос - 1 с.л.
● сол
● черен пипер

Начин на подготвяне

Дробчетата се запържват за 2–3 минути в сгорещеното олио, може авансово да оваляте в брашно. Отделят се в паница.

В същия тиган се запържва бекона ( може и без него, само че придава мирис на ястието) прибавят се нарязаните на филийки гъби. Запържваме 2-3 мин и прибавяме меда и соевия сос. Изливаме сметаната и бъркаме към минута-две.

Добавяме дробчетата, оставяме леко да кипне соса и изключваме.

Овкусяваме на сол и пипер.

Оставяме най-малко 10-15 мин. да си поемат ароматите. Може да поръсите с магданоз.