Изследователи от Националния университет на Сингапур установиха, че пиенето на

Изследователи от Националния университет на Сингапур откриха, че пиенето на кафе може да понижи риска от развиване на диабет вид 2 при дами, които имат гестационен диабет по време на бременност. Изследването е оповестено в American Journal of Clinical Nutrition.

Изследователите са наблюдавали повече от 4500 дами с гестационен диабет (състояние на нараснала кръвна захар по време на бременност) в продължение на 25 години. По-рано беше потвърдено, че дамите с сходна диагноза са 10 пъти по-склонни да развият диабет вид 2, в сравнение с междинната жена.

В съпоставяне с тези, които не пият кафе, дамите, които пият 4 или повече чаши дневно след бременност, са имали 53% по-нисък риск от развиване на диабет вид 2. Участниците, които пият 2-3 чаши, понижават риска със 17%, до момента в който тези, които пият 1 чаша кафе дневно или го пият понякога, понижават риска с 10%.

Авторите на работата допускат, че този резултат на кафето може да бъде обвързван със наличието на полифеноли в него. Те също се намират в дребни количества в някои храни, в това число плодове, зеленчуци, ядки, масла и пълнозърнести храни.