Изпробвайте този различен прочит на ветрилото от патладжан или тиквички

Изпробвайте този друг прочит на ветрилото от патладжан или тиквички и импровизирайте с обичаните си сирена

Необходими Продукти

● патладжани - 1 бр.
● тиквички - 1 бр
● домати - 1 бр.
● кашкавал - 200 г
● пушени ребра - - 200 г/може и различен салам по желание/
● сол
● черен пипер - на усет
● зехтин - 2 с.л.

Начин на подготвяне

За този пълнен патладжан измиваме патладжана, режем го на ресни и поръсваме със сол, с цел да се отдели горчивият сок.

След половин час измиваме и слагаме в тавичка с хартия за печене.

Пълним всяка резка с парче тиквичка, парче домат, пушени ребра.

Овкусяваме ветрилото от патладжан със сол и черен пипер и поръсваме с настърган кашкавал.

Поливаме със зехтина и печем в загрята фурна до подготвеност цветето от патладжан и тиквичка.

Изпробвайте този друг прочит на ветрилото от патладжан или тиквички и импровизирайте с обичаните си сирена:)