Изпитана рецепта за курабийки от кулинарната майсторка Ваня ДжорджевичНеобходими Продукти●

Изпитана рецепта за курабийки от кулинарната майсторка Ваня Джорджевич

Необходими Продукти

● яйца - 3 бр.
● захар - 170 г
● олио - 170 г
● кисело мляко - 200 г
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● ванилова захар - 1 пакет (или настъргана лимонова кора)
● брашно - 700 г
● захар - за овалване

Начин на подготвяне

Погасете содата в киселото мляко.

Разбийте яйцата със захарта и ванилената захар.

Добавете киселото мляко и олиото и разбъркайте.

Започнете да прибавяте брашното по малко и замесете меко тесто.

Когато тестото е готово, късайте по малко и оформете топчета.

Оваляйте всяко в захар и ги подредете в тава, застлана с хартия за печене.

Изпечете курабийките в загряна фурна на 180 градуса за към 20 минути.