Италия забрани изкуственото месо
Италианският парламент утвърди законопроект, забраняващ производството и продажбата на изкуствено месо, отглеждано в лаборатории от скотски кафези. Нарушителите ще бъдат глобявани със сума от €10 хиляди до €150 хиляди
Освен това, новият закон не разрешава в наименованията на растителните заместители на месото да се включват такива думи, като " пържола ", " колбас " и други наименования на елементарните месни артикули. Италианското държавно управление съобщи, че това решение ще отбрани италианските кулинарни обичаи, локалните производители и здравето на хората.
Засега в света има изолирани образци за въвеждане на лабораторно отгледано месо. През 2020 г.разреши продажбата на изкуствено месо - пилешко месо от компанията Eat Just. През юни първото позволение за продажба на такова изкуствено месо издадоха и в Съединени американски щати.
Производителите на нормално месо се притесняват от конкуренция: още предходната година една от най-големите италиански селскостопански асоциации Coldiretti стартира акция с искане за възбрана на такова месо. Нейната петиция събра към половин милион подписа и получи поддръжката на няколко...
Прочетете целия материал в cash.bg
Освен това, новият закон не разрешава в наименованията на растителните заместители на месото да се включват такива думи, като " пържола ", " колбас " и други наименования на елементарните месни артикули. Италианското държавно управление съобщи, че това решение ще отбрани италианските кулинарни обичаи, локалните производители и здравето на хората.
Засега в света има изолирани образци за въвеждане на лабораторно отгледано месо. През 2020 г.разреши продажбата на изкуствено месо - пилешко месо от компанията Eat Just. През юни първото позволение за продажба на такова изкуствено месо издадоха и в Съединени американски щати.
Производителите на нормално месо се притесняват от конкуренция: още предходната година една от най-големите италиански селскостопански асоциации Coldiretti стартира акция с искане за възбрана на такова месо. Нейната петиция събра към половин милион подписа и получи поддръжката на няколко...
Прочетете целия материал в cash.bg
Източник: cash.bg
КОМЕНТАРИ