И едни сочни печени ребърца - ей така, за душата

И едни сочни печени ребърца - ей по този начин, за душата и за другари

Необходими Продукти

● свински ребра - 1 бр. цели
● соев сос - 7 - 8 с.л.
● сос bbq - 5 - 6 с.л.
● бира - 1/2 кутийка

Начин на подготвяне

Измийте ребрата и ги оставете в пластмасова кутия с похлупак.

Сложете соевия сос, затворете и оставете в хладилника за една нощ.

Извадете и намажете от двете страни с BBQ соса. Поставете в тавичка.

Налейте бирата и завийте хубаво свинските ребърца от всички страни с алуминиево фолио.

Поставете в загрята фурна на 160 градуса. Оставете по този начин за 3 часа.

Махнете фолиото и запечете до златиста коричка, като увеличите градусите на 200.

Ако желаете, може да намажете с още една лъжица от соса, когато махнете фолиото, с цел да подсилите аромата на печените свински ребра със соев сос.