И да не забравите да почерпите една студена бира за

И да не забравите да почерпите една студена бира за тези съвършени крилца

Необходими Продукти

● пилешки крилца - 12 бр.
● бульон - 2 ч.ч. пилешки
● захар - 1 ч.ч.
● чесън - 8 скилидки
● люти чушки - 3 бр.
● нишесте - 4 с.л. пшенично
● червен пипер - 4 с.л.
● зехтин - 2 с.л.

Начин на подготвяне

Крилцата се измиват със студена вода и се подреждат в тава. Запичат се във фурна на 240 градуса. Лютите чушки се нарязват и се запържват в зехтина.

Добавят се нарязаният на ситно чесън, бульонът, захарта и аленият пипер. При непрестанно бъркане се сипва и нишестето.

Сосът се вари до втвърдяване и по-късно с него се заливат крилцата. Сервират се топли.