Най-използваните подправки по света
Храната не е нищо изключително без подправки и всяка част от света има своите желания. Това са тези неповторими комбинации, които дават на другите кухни, характерност и специфичност на усета. Във всяка страна има разнообразни билки и подправки, които са желани в кулинарията и известни измежду популацията. Добре е да се запознаете с тях, преди да предприемете пътешестване. Foodpanda ревизира кои са най-често употребяваните подправки в избрани кътчета по света.
Испания – зехтин, черен пипер и чесън
Тунис – чили, кориандър, кимьон
Италия – зехтин, домати, магданоз
Индия – паприка, кокос, синап
Йемен – магданоз, чесън, кардамон
Прованс (Франция) – зехтин, мащерка, култивиран чай
Иран – мента, чесън, магданоз
Пакистан – джинджър, синап, кардамон
Мексико – чили, домати, лайм
Франция – вино, босилек, чесън
Япония – карамфил, копър, уасаби