Гнезда тип руло Стефани в еър фрайър

Гнезда вид руло Стефани в еър фрайър - обичан усет в нов вид.

Необходими Продукти

● свинска кайма - 1 кг
● тиквички - 1 дребна /по желание/
● свеж лук - 2 - 3 стръка
● магданоз - 2 - 3 с.л.
● сол - 1 ч.л.
● чер пипер - 1/2 ч.л.
●

За плънката

● яйца - 9 броя
● чушки - 1 бр.
● моркови - 1 бр.
● кисели краставички - /без захар/
● настърган кашкавал

Начин на подготвяне

Ако обичате руло Стефани, пробвайте и този вид на ястието от кайма.

Тиквичката се настъргва, посолява и оставя. След това се прецежда през тензух или цедилка. Свинската кайма се обърква с тиквичките и подправките.

Чушката и морковът се нарязват на лентички и запичат на стратегия grill за 10 минути на 200 градуса.

За оформянето на гнездата от кайма употребявам силиконови форми за тарталети. Силиконовите форми не се мажат с масло, само че в случай че ползвате керамични, ги намажете. След това оформете гнездата. Вижте на една от фотосите.

Гнездата подготвих във фрайъра.

Първо се пекат единствено с каймата на стратегия roast за 8 минути на 185 градуса. След това гнездата се изваждат от формите.

Слагат се късчета чушка, морков, кисели краставичка. Отгоре се чуква по 1 яйце. Пекат се по този начин за 4 минути. Накрая се поръсват с настърган кашкавал и запичат на 190 градуса за 3-4 минути.

Излизат 9 броя.

Във фрайъра се хващат 4 едновременно.

Може да приготвите и във фурната тези гнезда вид руло Стефани.

Инфо: Вкусни предписания с Валерия