Едно време баба ни сервираше тези соленчици с чаша айран

Едно време баба ни сервираше тези соленчици с чаша айран за следобедна закуска Беше толкоз хубаво!

Необходими Продукти

● масло - 200 г краве
● брашно - 300 г
● захар - 60 г
● сол - 1 ч.л.
● прясно мляко - малко

Начин на подготвяне

Замесете от посочените артикули тесто, като млякото се прибавя на око. Увийте тестото в алуминиево фолио и го сложете на студено за 2 часа.

Разточете от него кора и изрежете соленки с мечтаната форма и величина. Подреждайте ги в подмазнена тава, намажете ги с яйце и ги изпечете до порозовяване.

По предпочитание може да поръсите някакви семена от горната страна.