Пълнени чушки с яйца и сирене, печени на фурна
Едно красиво показване на типичен Пълнени чушки с яйца и сирене, печени на фурна!
● яйца - 6 бр.
● сирене - 400 г
● сол - щипка
●
● домати - 1/2 бр.
● краставици - ленти
● магданоз
● майонеза
Необходими Продукти
● чушки - 8 бр. пресни● яйца - 6 бр.
● сирене - 400 г
● сол - щипка
●
за гарнитура
● домати - 1/2 бр.
● краставици - ленти
● магданоз
● майонеза
Начин на подготвяне
Чушките измивам добре. Изрязвам капаче от горната страна по цялата дължина, с цел да се получи нещо като лодка.
Внимателно премахвам семките, режа покрай дръжката. Посолявам леко чушката от вътрешната страна. В купа разбърниквам яйцата, троша сиренето.
С лъжичка пълня чушките, само че не доста. Отгоре слагам отрязаното капаче на всяка чушка. Подредените чушки пека на 160 градуса с вентилатор.
Сервирам с гарнитура от нарязан домат и ленти краставица, украсявам точици с майонеза и магданоз за декорация.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ