Студени яйчени сандвичи без хляб
Необходими Продукти
● твърдосварени яйца - 6 бр.● ементал - 4 слайса
● чери домати - 4 бр.
● маруля
● майонеза
● сусам - за поръсване
Начин на подготвяне
Разрязвате твърдо сварените и авансово охладени яйца на две.
От един слайс Ементал може да извършите към 4 по-малки квадратчета.
Чери доматчетата режете на не доста дебели шайби.
От сърцевината на марулята може да извадите най-малките листенца, в случай че това не ви се прави, накъсайте листата с диаметър колкото половината на разрязанато яйце.
Върху едната половинка слагате парче ементал, огромно колкото яйцето.
Върху него нареждате шайбичка чери домат и маруля. Намазвате деликатно малко майонеза благодарение на кафена лъжичка.
Слагате още едно парче ементал, захлупвате другата половина на яйцето и фиксирате двете половинки с съчка за зъби.
За свършек поръсете пълнените яйца със недопечен или печен по ваш избор сусам.
Студените яйчени сандвичи без самун са подготвени.
