Свинско жулиен по руски
Една истинска и напълно лесна съветска рецепта да подготвяне на ароматно и нежно свинско месо, която нямаме самообладание да споделим с вас
● сланина - 50 г
● лук - 2 глави
● кашкавал - 100 г
● майонеза - 150 г
● сол - 1 щипка
Необходими Продукти
● свинско месо - 500 г● сланина - 50 г
● лук - 2 глави
● кашкавал - 100 г
● майонеза - 150 г
● сол - 1 щипка
Начин на подготвяне
Месото се измива, подсушава се, нарязва се на ленти. Лукът се реже на ситно.
Месото и лукът се запържват в разтопена сланина и се посоляват.
Тази примес се разпределя в гювечета, залива се с майонеза и се поръсва с настърган кашкавал. Запича се до златиста коричка.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ