Мъфини със сладко и пълнозърнесто брашно
Домашното сладко придава на тези мъфини една още по-страхотна консистенция
● брашно - 2 ч.ч.
● захар - 1/2 ч.ч.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● бакпулвер - 2 ч.л.
● ванилия - 1 ч.л.
● краве масло - 125 г
● домашно сладко - 1/2 ч.ч. по желание
Необходими Продукти
● яйца - 1 бр.● брашно - 2 ч.ч.
● захар - 1/2 ч.ч.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● бакпулвер - 2 ч.л.
● ванилия - 1 ч.л.
● краве масло - 125 г
● домашно сладко - 1/2 ч.ч. по желание
Начин на подготвяне
Пресявате брашното и бакпулвера.
Разбивате яйцето и захарта на хубава пяна. Добавяте авансово разтопеното и охладено масло и още веднъж разбивате.
Добавяте и киселото мляко. Добавяте брашното лъжица по лъжица.
С помощта на лъжица сипвате от сместа във формичките, след това слагате по 1 ч.л. домашно сладко и от горната страна още веднъж слагате от сместа, с цел да покрие сладкото.
Формичките се пълнят на 2/3 от сместа за мъфините със сладко.
Печете в авансово загрята на 180°C фурна.
Добър вкус на всички с тези мъфини със сладко и пълнозърнесто брашно!
Инфо: Natalya Krasteva - Кулинарна Мрежа
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ