Вижте как един любим плод попада в магазините, за да задоволи и най-изтънчените гастрономични изисквания (ВИДЕО)
До към средата на 80-те години на 20-я век бананите у нас се считаха за първокласен другоземен плод. Вносът им бе нищожен – в столицата се продаваха единствено в два „ показни “ магазина и бяха бързо разграбвани. При това пускаха ги в продажба основно за огромните празници. След 1990 година това се промени – в този момент внасяме огромни количества банани от Коста Рика и Панама. Има ги на практика във всички магазини и то в обилие, а цената им е „ търпима “. Бананите са вкусна и питателна храна. Консумират се най-често в недопечен тип, само че и салати и най-различни десерти.
В някои страни ги пържат. Хората от всички възрасти ги ядат на драго сърце, само че като важи изключително за децата! Бананите не порастват по дървета, а се отглеждат като 5 метрови шубраци в профилирани плантации – виж видеото. Зреят малко повече от 3 месеца. След превозването им до фабриката, на тези, които дават отговор на всички стандарти, се поставят стикери. После сноповете банани се разрязват на клончета от по 5–7 плода. Следва претегляне, отнасяне със особено вещество и слагането им в по този начин добре познатите ви картонени кашони с дупки. Сега към този момент са подготвени за превозване и до най-отдалечените страни! С цялата поредност от процедури може да се запознаете в детайли от видеото.
