Домашно Оризово Вино
Чували ли сте нещо за оризово вино? Ако не, непосредствено ви препращаме към рецептата за него
● захар - 350 г
● стафиди - 90 г
● лимонен сок - 2 с.л.
● канела - 2 пръчици
● дестилирана вода - 2 л
● спиртна квас - 2 с.л.
● буркан - 3 л
Необходими Продукти
● ориз - 500 г● захар - 350 г
● стафиди - 90 г
● лимонен сок - 2 с.л.
● канела - 2 пръчици
● дестилирана вода - 2 л
● спиртна квас - 2 с.л.
● буркан - 3 л
Начин на подготвяне
Най-напред би трябвало да стерилизираме всички съдове и принадлежности, които ще използваме.
Следващата стъпка, е да измием ориза три пъти.
В стерилизирания буркан изсипваме измития ориз, захарта, стафидите, лимоновия сок и двете пръчици канела.
След това сипваме дестилираната вода към съставките в буркана.
Накрая прибавяме спиртната квас, която авансово сме задействали с малко топла вода, разбъркваме добре и затваряме компактно.
Бурканът би трябвало да се съхранява на стайна температура за най-малко 15 дни.
След 15 дни отваряме буркана и прецеждаме течността през тензух.
Готовото оризово вино може да се съхранява в ледник или да го налеете в стъклени бутилки, които би трябвало да стоят на мрачно и хладно място.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ