Чудесна закуска без глутен са тези бухти и са много

Чудесна закуска без глутен са тези бухти и са доста вкусни

Необходими Продукти

● яйца - 1 бр.
● захар - 1 с.л. равна
● сол - 1 щипка
● кисело мляко - 150 г
● сода за самун - 1/2 ч.л.
● ванилия - 1 бр.
● оризово брашно - 200 г
● олио - 150 до 200 мл за пържене
● пудра захар

Начин на подготвяне

Чудесна закуска без глутен са тези бухти и са доста вкусни. В купа с вилица се разрушава яйцето с лъжица захар и щипка сол.

В киселото мляко се задейства содата за самун и сипвате при яйцето.

Добавете ванилията и най-после оризово брашно, разбърква се гъста каша.

Загрява се олио в тигана, сипете по една супена лъжица каша по дължина и пържете от двете страни на 4 степен на котлона.

Обръщат се с две вилици - елементарно е. Извадете върху хартия или салфетка лесните бухтички да попие мазнината.

Поръсете с пудра захар и сервирайте с компот, сок, само че най добре с домашно кисело мляко.

Вкусно и здравословно! Добър вкус!