Чудесен начин да приготвим скумрия - вижте подробности тукНеобходими Продукти●

Чудесен метод да приготвим скумрия - вижте детайлности тук

Необходими Продукти

● скумрия - 2 бр.
● моркови - 1 бр.
● картофи - 4 бр.
● чушки - 2 бр. зелени + 2 бр. червени
● лимони - 2 бр.
● сол
● черен пипер
● зехтин

Начин на подготвяне

Скумрията се почиства от вътрешностите. Измива се добре и се осолява. Оставяме да преседи по този начин към 1 час.

Подреждаме изчистената скумрия в тавата. Върху нея слагаме редени лимон.

Другият лимон ще се употребява за овкусяване на готовата печена скумрия.

Картофите и морковите се нарязват на кръгчета.

В единият завършек на тавата редим картофи и сред тях слагаме морковите.

Двете по цвят чушки се почистват и нарязват на кръгове.

Те също се редят в тавата при скумрията от другия край.

Зелената чушка се реди в една линия, а алената - до нея.

Овкусяваме ястието със сол, черен пипер и зехтин.

Печем рибата на 180 градуса до подготвеност.

Да ви е сладко с тази сумрия на фурна с редени зеленчуци.