Богата салата с месо и бекон
Необходими Продукти
● свинско месо - 200 г● пилешко месо - 200 г
● царевично брашно - 1 с.л.
● галета - 2 с.л.
● сол - 1/4 ч.л.
● червен пипер - 1/2 ч.л.
● черен пипер - 2 щипки
● къри - 1/4 ч.л.
● олио - 1 с.л.
● бекон - 4 части пушен слайс
● сос цезар - 3 с.л.
● домати - 2 бр.
● зелена салата - 1/2 бр.
● зехтин - 1 ч.л.
● лимонен сок - 1 ч.л.
● чипс - 2 ч.ч. домакински
● гауда - 100 г
Начин на подготвяне
В купичка смесваме галетата, царевичното брашно, солта, черния пипер, аления пипер и кърито.
Нарязваме свинското и пилешкото на дребни части и ги овалваме в тази примес.
Поставяме парче хартия за печене на дъното на кошницата на уреда и намазваме с малко олио. Отгоре подреждаме хапките, като може да се наложи и да се слагат на два реда - това не е проблем. Поръсваме с останалото олио.
Готвим на 180 градуса 35 минути, като от време на време разбъркваме.
След това нарязваме бекона на дребно и го сипваме от горната страна върху месцата. Готвим още 5 минути и изключваме уреда.
Нарязваме зелената салата в купа и я овкусяваме с лимоновия сок, зехтина и малко сол.
Прехвърляме я в дълбока паница или купа за сервиране. Отгоре изсипваме месните хапки и бекона, подреждаме части гауда, части домати и аранжираме богато с домакински чипс.
Накрая поливаме на няколко места със соса Цезар.
Богатата салата с месо и бекон е подготвена.