Без съмнение името на тази традиционна руска салата идва от

Без подозрение името на тази обичайната съветска салата идва от френския сос винегрет, който се употребява като дресинг за салати в доста страни в Европа. Разбира се, двете съставки – оцет и растително масло, са част от рецептата за салата " Винегрет " – макар че в Русия оцетът нормално се заменя с лимонен сок. Предлагаме ви една от най-традиционните предписания за " Винегрет ", с която руските домакини нормално са посрещали посетители.
Необходими артикули:
300 гр. цвекло

150 гр. моркови