Печен кашкавал на фурна
Бързо, елементарно, вкусно - ето по какъв начин може да сготвите апетитен обяд единствено за половин час
● сирене - 50 г
● масло - 50 г
● яйца - 4 бр.
● брашно - 120 г
● прясно мляко - 300 мл
● сол
● черен пипер
Необходими Продукти
● кашкавал - 300 - 400 г● сирене - 50 г
● масло - 50 г
● яйца - 4 бр.
● брашно - 120 г
● прясно мляко - 300 мл
● сол
● черен пипер
Начин на подготвяне
В купа разрушавам яйцата и прясното мляко, до момента в който стане еднородна примес. След това прибавям брашното, разбърква се хубаво, с цел да няма бучки.
След като са разрушени хубаво и няма бучки в сместа, овкусявам със сол и черен пипер на усет.
Прибавям и настъргания кашкавал и още веднъж разбърниквам хубаво. В тавата поставям първо маслото да се стопи и тогава прибавям и сместа със кашкавала.
Пекох на авансово загрята фурна на 180-200 градуса до подготвеност.
Кашкавалът на фурна е подготвен, когато получи кафеникаво-златиста коричка.
Печеният кашкавал на фурна е доста апетитен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ