Бърза и вкусна манджа с тиквички и домати
Необходими Продукти
● тиквички - 400 г● домати - 250 г консервирани
● моцарела - 100 г
● пармезан - 2 с.л.
● чесън - 1 скилидка
● зехтин - 3 с.л. екстра върджин, или на усет
● сол
● босилек
Начин на подготвяне
Тиквички с домати и моцарела в тиган е вкусна и лесна за подготвяне гозба, подобаваща за обяд и за вечеря. Насладете се на тази фантастична рецепта.
Рецепта, богата и сочна, която ще зарадва всички! Придружете тези тиквички със сирена, месо от всевъзможен тип прелестно се комбинират! Нека да преминем към рецептата на тези вкусни и деликатни тиквички с домати и моцарела.
Поставете олиото с обеления чесън в огромен тиган.
Запържете няколко минути на слаб котлон.
Добавете доматите и солта. Оставете да се готвят пет минути.
Измийте и подсушете тиквичките. Нарежете ги на наклонени филийки с дебелина един и половина сантиметра.
Поставете филийките тиквички в доматения сос, без да ги припокривате.
Гответе на слаб огън в продължение на тридесет минути с похлупак.
Обръщайте понякога тиквичките.
След като изтече времето за готвене, изключете котлона, прибавете към вкусната гозба накълцаната моцарела, босилек и пармезан.
Покрийте и оставете моцарелата да се разтопи.
Оставете бързата и вкусна гозба с тиквички и домати да се овкусят най-малко 10 минути, преди да сервирате. Насладете се!