Бъркате и поднасяте - остава да отделите само 10 минути,

Бъркате и поднасяте - остава да отделите единствено 10 минути, с цел да пригответи този селски миш-маш

Необходими Продукти

● яйца - 8 бр.
● домати - 2 бр.
● сирене - 200 г
● олио - 2 с.л.
● масло - 1 с.л.
● сол - на усет
● риган - 1 щипка

Начин на подготвяне

В тиган загряваме олиото дружно с маслото.

Измиваме и нарязваме доматите на късчета. Слагаме ги в загрятата лой, поръсваме ги с щипка сол и щипка риган и ги запържваме за 5 минути.

В купа намачкваме с вилица сиренето, прибавяме към него яйцата и разбъркваме хубаво.

Получената примес прибавяме към доматите и пържим до подготвеност, като от време на време разбъркваме.

Сервираме и хапваме до момента в който е топло.