Бадемови масленки с шоколад
Необходими Продукти
● краве масло - 100 г● бадемов тахан - 100 г
● захар - 100 г
● брашно - 200 г
● бакпулвер - 1 ч.л.
● шоколад - 100 г
● сладкарска сметана - 80 г
● бадемово масло - 20 г
Начин на подготвяне
Разбийте с миксер доста меко краве масло, бадемовия тахан и захарта.
Прибавете пресятото с бакпулвера брашно и съберете тестото на топка.
Увийте тестото във фолио и приберете в хладилника за 30 минути.
На водна баня разбъркайте шоколада, сладкарската сметана и бадемовото масло до еднородна примес и оставете да се охлади.
Разделете тестото на дребни късчета (около 25 бр.) и оформете сплескани топчета.
Подредете ги на разстояние върху тава, покрита с хартия за печене, и печете в авансово загрята на 165°С фурна.
След 10 минути ги извадете бадемовите сладки и направете по средата вдлъбнатини.
Печете още 10 минути, извадете ги и оставете да се охладят изцяло.
Сложете охладения шоколад в пош и напълнете ароматните масленки.
Бадемовите масленки с шоколад са доста вкусни и лесни за подготвяне.
