Ароматна, щадяща фигурата, но най-важното - много вкусна зелена пролетна

Ароматна, щадяща фигурата, само че най-важното - доста вкусна зелена пролетна чорба с елда и булгур

Необходими Продукти

● коприва - 150 г
● лапад - 2 връзки
● елда - 50 г
● булгур - 50 г
● вода - 6 - 7 ч.ч.
● червен пипер - 1 - 2 к.л.
● сол - на усет

Начин на подготвяне

Копривата и лападът се измиват и лападът се накъсва.

Водата се поставя да заври и когато това стане, се прибавят копривата и лападът.

Измиват се елдата и булгурът и се прибавят и те.

5-10 минути по-късно се поставят подправките и супата от коприва се оставя на слаб котлон до подготвеност.

Зелената пролетна чорба с елда и булгур е вкусна и лесна.