Ако страдате от диабет, не се притеснявайте. Това изкушение с

Ако страдате от диабет, не се тормозете. Това прелъщение с ананас и кокос е уместно и за вас

Необходими Продукти

● ананас - 100 г
● кокосово мляко - 300 мл
● кокосова сметана
● вода - 100 мл
● подсладител - 1 с.л.
● нишесте - 3 с.л. от тапиока
● ванилия - 2 капки течна
● ананас - за декорация

Начин на подготвяне

Сипваме кокосовото мляко в тенджера, прибавяме нишестето от тапиока и подсладителя и кипваме. Варим до втвърдяване и отместваме от котлона.

Оставяме да се охлади.

Нарязваме ананаса на дребни късчета и го сипваме в тенджерата..

Разбиваме кокосовата сметана и дружно с посладителя я прибавяме в горния крем. Разбъркваме и сипваме в десертни чашки.

Прибираме в хладилника за 2-3 часа.

Сервираме крема декориран с ананас и други плодове по желание.

Лекият крем с кокос и ананас за диабетици е подготвен.