Ако се почитатели на топлите салати, тази ще се нареди

Ако се фенове на топлите салати, тази ще се подреди измежду любимците ви

Необходими Продукти

● маруля - 1 бр. къдрава
● бейби спанак - 1 купа
● олио - 3 с.л.
● лук - 1 дребна глава
● сол - на усет
● черен пипер
● пикантен червен пипер
● мащерка - 3 стръка
● домашно филе - за гарниране

Начин на подготвяне

Измита маруля се нарязва на ленти, спанакът се нарязва на ситно дружно с лука.

В бездънен тиган се запържва лук, прибавя се на три пъти по малко от нарязаните зеленчуци, до момента в който спадне размерът им, тогава се прибавя още от тях.

Овкусява се със сол, черен пипер, мащерка и пикантен червен пипер.

Оставя се малко да поври на сдържан огън, като се разбърква непрестанно и сипваме в паница.

Гарнираме салатата с нарязано фино домашно филе и сервираме.

Чудесна топла салата, вкусна и потребна!

Топлата салата с маруля и спанак е подготвена.