Коктейл Екзотик с бяло вино
Необходими Продукти
● бяло вино - 150 мл Шардоне● газирана вода - 80 мл
● лимони - 1/2 бр.
● кумкуат - 1 мини портокалче
● индрише - 1 малко листо
● захар - за овалване на лимоновата кора
● лед - 4 с.л. (едро натрошен)
Начин на подготвяне
Обелете половината от кората на лимона и си отделете едно кръгче за украса на коктейла.
Кората се бели със специфичен апарат, който я прави на ивички, само че в случай че не разполагате с подобен го направете с белачка за картофи, с която елементарно ще отстраните единствено жълтата част от цитруса, която ни би трябвало, след това с изострен нож я нарежете на ивички, относително тънки.
Мини портокалчето кумкуат нарежете на колелца и сложете на дъното на висока чаша за бяло вино.
Посипете с натрошения на едро лед и налейте виното и содата. Не би трябвало да цялостните чашата догоре, не е красиво.
Сложете лимоновите ивички, които по избор може да захаросате, а резенчето от цитруса намокрете и единствено коричката потопете в захар.
Украсете с него и с листенцето индрише коктейла (индришето ще придаде спомагателен другоземен лимонен аромат).
Консумирайте с доста въодушевление за прохлада и радостни моменти!
Коктейлът Екзотик с бяло вино е подготвен.