Люти чушки по кръчмарски
Ако доста ви се хапват люти чушки, пригответе си домашно мариновани по тази рецепта - страхотният усет е обезпечен
● олио - 3 с.л
● оцет - 6 с.л.
● сол - на усет
Необходими Продукти
● люти чушки - 200 г● олио - 3 с.л
● оцет - 6 с.л.
● сол - на усет
Начин на подготвяне
Чушките измиваме и подсушаваме. Пукаме ги на скара или котлон.
Оставяме ги на да се охладят.
В купа сипваме олиото, оцета и солта.
Затваряме купата и разклащаме няколко пъти.
Отваряме и прибавяме охладените люти чушки.
Затваряме и още веднъж разклащаме купата с мариновани люти чушки.
Оставяме по този начин да престои 10-12 часа, като понякога разклащаме лютите чушки по кръчмарски.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ