... който дава дълбочина на вкусовите качества на храната, придава наситеност и завършеност и е съвкупност от четирите основни вкуса – сладко, солено, кисело и горчиво.
Японският Ресторант - Новини
... който дава дълбочина на вкусовите качества на храната, придава наситеност и завършеност и е съвкупност от четирите основни вкуса – сладко, солено, кисело и горчиво.