Хистамин - Новини



Асоциация Активни потребители откри замразена скумрия с над 10 пъти

Асоциация Активни потребители откри замразена скумрия с над 10 пъти

...

... открито завишение. „Това води до направяне, сходно на алергична реакция. Развива се бързо. Най-често се появява обрив по лицето”, каза Сергей Иванов от асоциация „Активни потребители”.


Изследване на Активни потребители публикувано в сайта на организацията определя

Изследване на Активни потребители публикувано в сайта на организацията определя

...

... с референтен хистамин, с корекция от добавяне на вътрешен стандарт. Резултатите се представят като мг/кг рибна тъкан.Допълнително е направен анализ на информацията поднесена на етикетите.











Сдружението Активни потребите е изследвало риба закупена от търговската мрежа

Сдружението Активни потребите е изследвало риба закупена от търговската мрежа

...

... температура в контакт с лед. Дори и кратковременно прекъсване на хладилната верига води до влошаване на качеството и увеличение на риска за консумиращите", обясняват оттам.