Туршия Пълнени - Новини

... и черния пипер. Изтърбушваме зелените чушки, пълним ги със зелето и морковите и ги нареждаме в буркани. Заливаме с изстиналата саламура. Съхраняваме на студено място.

... се нареждат в буркани, поливат се с изстиналата заливка и се притискат с вишневи клонки и добре измити речни камъни. Бурканите се съхраняват на хладно.

... консумация за две седмици. Ако ви останат нарязани зеленчуци, напълнете ги в широк съд и ги залейте с марината. Ще имате мешана салата за бърза консумация.

... лъжици сол и 200 мл оцет. Допълнете буркана с преварена вода. Вкусните чушки със зеленчуци за зимата ще бъдат готови за консумация след 21 дни.