Туршия Баба - Новини

... за ракия. Бележка: Аз лично за по-лесно ги правя в 3 л. буркани, слагам 4 броя аспирин на дъното два в средата е един горе.

... ръба на буркана, за да не ги отвори олиото. Бурканчетата се стерилизират 10 минути след като кипнат. Балдъзената туршия от тефтера на баба е готова.

... и след като изстине, се заливат зеленчуците. Престояват още 3-4 часа, като от време на време я разбъркваме и след това я пълним в буркани.

... туршия предавана поколения наред, която можете да консумирате с ракийка, за предпочитане домашна. Какво по-хубаво в студените зимни вечери! Да ви е сладко!   Вижте още ⤵️

... вкусен. Не забравяйте да преместите бурканите или кофата със зеле на хладно място . Така нищо няма да се развали, а зелето ще има отличен вкус още дълго време.

... утайката и изхвърлете.Така приготвената царска туршия няма нужда от аспирин и пресичане с натриев бензоат - издържа хрупкава до затопляне напролет, ако въобще е останала.