Телешко Тиквички - Новини

... супа от котлона, добавете мащерка, масло, готварската сметана и сол. Пасирайте супата с месо до гладкост. Поднесете кремсупата от телешко и тиквички със заквасена сметана.

... десетина минути задушаване прибавете и настърганата тиквичка. Задушавайте телешкото още десетина минути, подправете на вкус и сервирайте в чиния. Задушеното телешко с тиквички е готово.

... в умерено загрята фурна до омекването на тиквичките. Междувременно пригответе соса, смесвайки млякото с чесъна и копъра. Извадете тиквичките в чиния и залейте със соса.

... го доварете, докато остане почти на мазнина. Овкусете с черен пипер. Поднесете порция телешко месо с тиквички, поръсена с магданоз или копър и резени лимон.