Телешки Стекове - Новини

... да са добре изпечени, ги печем около 7-8 минути от всяка страна. Сервираме готовите и вкусни телешки стекове на барбекю с картофи соте пържени картофчета.

... което го нарежете по диагонал на слайсове. Сервирайте парчетата бонфиле върху канапе от печените билкови картофи. Гарнирайте с карамелизирания лук и поръсете свежи листа рукола.

... е месото от младите говеда, които не са навършили една година. Говеждото е месото на говедата над една годишна възраст (между 1 и 2 години).

... фолиото да отпочине 2-3 мин.Вместо телешки стекове по същия начин се приготвят свински или пилешки пържоли. Моцарелата може да се замени с бяло саламурено сирене.