Среда Говеждото - Новини

... значителен технически напредък, за да се увеличи едновременно производителността и да се намалят разходите на средата за клетъчна култура", заявява авторът на изследването, Едуард Спанг.

... необходимостта от енергоемки процеси на пречистване и съответно – да намали и въздействието върху околната среда на лабораторно отглежданото месо. Изследването е достъпно в bioRxiv. Източник: IFLScience

... по-голям от този на говеждото на дребно.Проучването в момента е достъпно на bioRxiv.ИзточникПовече за храната, която ни спасява, прочетете в Списание 8, бр. 2/2021 г.