Пържени Содени - Новини

... до готовност. Приготвяме всички пържени филийки по същия начин, като леко разклащаме тигана при поставяне на нова филийка. Содените пържени филийки стават меки и пухкави.

... или студени в компанията на чаша айрян, сладко, мед или маджун и никога сиренцето не е в излишък ;) Да ви е сладко! * маджун=петмез

... се изпържат от едната страна, ги обръщаме от другата. Така приготвяме и останалите питчици. Изваждат се върху кухненска хартия, за да се попие излишната мазнина.