Ползи Кулинарна - Новини

... се консервира и да добие кисел, маринован или солен вкус. Полезните му свойства се запазват, като се държи буркана, в който се съхранява, плътно затворен.

... пюре. По какъвто и начин да изберете да приготвите фаро, ползите му за човешкото здраве са доказани от векове, което обяснява популярността му и днес.

... е идеален като добавка към риби и морски дарове. Важно е обаче да се измие добре, за да няма неприятно ухание приготвеното с него ястие.

... и се оставя да се изпари до нужната консистенция. Добавят се оцетът, солта и се съхранява в стъклен буркан в хладилника за около 2 седмици.

... също леща, доматено пюре, лук, олио и ориз. В Португалия тученицата е продукт за традиционна супа, гарнирана с накиснат хляб, поширани яйца и твърдо козе сирене.