... от тази напитка и пробиотиците, които тя съдържа. Много различни бактерии и дрожди са открити в кефирните зърна, представляващи комплексни и променливи колонии от микроорганизми.
Ползата Ферментиралите - Новини
По традиция през есента се сещаме за зимнината и туршиите
...... сигурни, че е претърпял така важния процес на естествена ферментация и притежава всички полезни ензими, които му се приписват.Продължава: Ползата от ферментиралите храни - II
Квасен хляб Направата на хляб с квас е традиционна за
...... консумирате на първо място плодове и зеленчуци е пресен и едва като мине сезонът им - във ферментирал вид.Продължава: Ползата от ферментиралите храни - I