Плънка Патладжан - Новини

... Слагаме от плънката и кашкавала и завиваме хубаво домашните пирожки. Пържим пирожките с плънка от патладжан в сгорещено олио. Инфо: Виолина Минкова - Кулинарна Мрежа

... ги заливаме с останалия сос. Поръсваме с пармезан и босилек и печем рулца от патладжан с плънка от Рикота на 200 °C за 25-30 минути.

... патладжана. Когато са готови, поръсваме сочните пълнени патладжани с настъргания кашкавал и поставяме във фурната. Печем до желания загар патладжан с плънка от свинско месо.

... и захар. Готвим ястието, докато остане на мазнина. С получената плънка пълним доматите. Похлупваме с доматените капачета и слагаме в гореща фурна да се изпекат.

... вече плънка пълним във вътрешността на патладжана. Настъргваме кашкавал. Режем домати на шайби. Поръсваме с кашкавал, а преди това слагаме по две шайби домати. Запичаме.

... от смлените продукти и половинките патладжан се пълнят с него. Отгоре се наръсват изварата и настърганият кашкавал. Предястието се запича в загрята фурна 6-7 минути.