Паелята - Новини

... валенсианска паеля няма скариди или миди (въпреки че по света често се прави така). В класическата рецепта влизат: ориз с късо зърно (обикновено сорт bomba),

... българския шеф Андре Токев. Финалът на World Paella Day Cup, който ще се състои на 20 септември във Валенсия – родното място на емблематичното ястие.

... като постанови, че той може да бъде вреден за човешкото здраве. Последвайте ни във и Вече може да ни гледате и в Намерете ни в

... няма една с една еднакви рецепти за паеля. Тя е едно от онези ястия, които позволяват практически всяка съставка и всеки използва тази, която предпочита.

... туристическия бум от 60-те години на миналия век в Испания, когато чуждестранни туристи започват да резервират почивки на испанското крайбрежие. Превод и редакция: Тереза Герова

... както ястието, така и съдът, в който се приготвя. В останалата част на Испания, съдът се нарича „паелера“. Автор: Севда Димитрова Победител в Masterchef България