... или галета.Пече се в загрята фурна на 200 градуса около 60 мин.Гарнира се клонката розмарин. Поднася се нарязано на дебели филийки със салата по избор.
Мляно Печено - Новини
Продукти150 спанак може да се замени с друг листен зеленчук
...... или галета.Пече се в загрята фурна на 200 градуса около 60 мин.Гарнира се клонката розмарин. Поднася се нарязано на дебели филийки със салата по избор.
Продукти500 г мляно телешко месо – може и свинско2 тънки
...... фурна на 200 градуса за 30 мин. Оставя се да отпочине за 10 мин. преди да се нареже на филийки.Гарнира се с млечна салата дзадзики.
Продукти400 г смляно месо по избор – телешко или смес
...... тих огън 5 мин., подправя се със сол и черен пипер.Печеното се нарязва на филийки, слага се върху соса и се гарнира с обелените картофи.
Продукти650 г телешка кайма или друга по избор3 4 стръка магданоз2
...... се смесва с пресния лук и босилека, 1-2 с.л. лимонов сок, сол и черен пипер. Оставя се в хладилника. Поднася се към изпеченото мляно месо.
ПродуктиЗа печеното 4 големи стръка праз около 1 2 кгсол
...... да се покрие с фолио.Заквасената сметана се разбърква с горчицата, сол и черен пипер и с фино нарязания зелен лук. Поднася се към мляното печено.






