Мляко Праз - Новини

... което я прехвърляме към сварената леща. Разбъркваме за последно и ястието е готово. Поднасяме готовата леща с една супена лъжица кисело мляко и стръкче магданоз.

... получим кашичка. Оставяме да заври и прибавяме разтворено с малко бульон кисело мляко. Опитваме за сол и при необходимост посоляваме. Поднасяме ястието със зелен магданоз.

... и се начукват. Празът се надребнява, сиренето се настъргва. Всички съставки се смесват в купа. В чинийката се оформя купчинка и се украсява с маслини.

... да се обере сиренето, и се използва за заливка. Размазва се хубаво с лъжица и отгоре се поръсва с чубрица. Пече се около половин час.