Празът е сред най-обичаните зимни зеленчуци и намира място както

Празът е измежду най-обичаните зимни зеленчуци и намира място както в обичайна българска кухня, по този начин и в по-модерни предписания. Тъй като сезонът му е в разгара си, ви предлагаме лесна, ароматна и изненадващо вкусна концепция.

Свикнали сме да го използваме в баници или с ориз, само че в композиция с мляко празът придобива мек, внимателен усет, който безусловно се топи в устата. Рецептата е бърза, икономична и идеална за студените дни.